martes, 20 de mayo de 2014
cupcakes
CUPCAKE DE CHOCOLATE
Ingredientes:
- 100 gramos de mantequilla derretida
- 240 ml de cacao en polvo
- 100 gramosde azúcar
- 250 gramos de harina de fuerza
- 1 cucharada de levadura
- 1 cucharada de bicarbonato
- Una pizca de sal
- 250 ml de leche
- 1 cucharada de agua
- 2 huevos
CUPCAKE DE VAINILLA
Ingredientes:
- 115 gramos de mantequilla
- 220 gramos de azúcar blanco
- 3 huevos
- 200 gramos de harina
- 1 cucharada de levadura
- 120 ml de leche semi-desnadatada
- 1 cucharada de extracto de vainilla
- 325 gramos de azucas glass
CUPCAKE DE CAFE
Ingredientes:
- Un par de huevos
- Harina, 120 gramos
- Azúcar, misma cantidad
- Mantequilla, misma cantidad
- Levadura, medio sobre
- Café, un chorrito
- Baileys, un chorrido (Opcional)
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